三沙和餐饮管理涉及经营范围包括门店品牌定位、产品设计、整装设计、运营管理、招商加盟等公司设有总裁办、运营部、商学院、公共事务部、人事部、财务部、出品部以及二沙和中央厨房、四季和食品公司。旗下有:四方桌，难得.怪味，一笙有喜等品牌。
       三沙和餐饮管理于2019年与鑫创公司达成合作关系，合作范围包括公司信息标准化、业财一体化等平台建设及运维，解决因为公司规模的不断扩大而造成的信息管理效率问题，让数据采集更高效;分析更灵动;管理更标准